Перестаньте терять деньги каждый раз, когда падает температура
Это раздражающий цикл: в июле ваша улица-терраса превращается в настоящую «золотую жилу», но к ноябрю доходы снижаются на 40–60%. Кажется, что вы просто тратите деньги впустую.
Мы решаем эту проблему с помощью водонепроницаемых инфракрасных обогревателей, специально разработанных для использования в перголах.
Секрет заключается в следующем: большинство обогревателей пытаются согреть воздух. Но на открытой террасе ветер просто уносит этот тепло. Это пустая трата электроэнергии. Инфракрасные обогреватели работают иначе – они согревают людей и мебель напрямую. Это похоже на ощущения, когда стоишь на солнце в прохладный осенний день.
Правильное расположение обогревателей
Мы используем кратковолновые инфракрасные обогреватели, так как они не зависят от ветра. Они пробиваются сквозь ветер, что является единственным способом сохранить комфортную температуру в перголе.
Но нельзя просто повесить обогреватели на потолок и надеяться на лучшее. Если обогреватели расположены на большой высоте – например, на 3 метрах – потребуется больше мощности, чтобы тепло доходило до гостей за столами. Обычно мы используем мощность около 400–600 Вт на квадратный метр. Если все сделано правильно, гости останутся дольше, заказывать будут еще напитки, и столы будут заняты постоянно.
Обогреватели, выдерживающие экстремальные условия
Устройства, предназначенные для использования на улице, подвержены воздействию дождя, влаги и морозов. Это может разрушить дешевую электронику. Поэтому мы используем корпуса с классом защиты IP65, чтобы избежать попадания влаги во внутренние части устройства. Также мы используем усиленное кварцевое стекло для элементов нагрева. Почему? Потому что если к раскаленной трубке попадет капля ледяного дождя, обычное стекло может треснуть. А это стекло – нет.
С точки зрения мощности, большинство таких обогревателей работают от стандартных 220–240 В. Но если у вас большая терраса, мы рекомендуем использовать трехфазную систему. Это требует дополнительных усилий, но это поможет избежать отключений электричества в самый напряженный момент.
Баланс мощности
Следует обратить внимание на расход электроэнергии. Эти обогреватели потребляют много электричества, поэтому ваша электросеть должна быть достаточно мощной.
И, пожалуйста, не переоценивайте мощность обогревателей ради «безопасности». Если вы установите слишком большую мощность в одном месте, возникнут «горячие точки». Никто не захочет сидеть на стуле, который кажется печью, в то время как человек рядом мерзнет.
Мы тщательно планируем расположение обогревателей, чтобы тепло распределялось равномерно по всем столам. Когда температура стабильна, можно заполнить все места в зале, независимо от прогноза погоды.